منتديات صبايا غزة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


منتديات صبايا غزة

منتديات صبايا غزة (أهلاً وسهلآ بالأعضاء والزوار )
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتزا الايطالية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دمعة ملاك

avatar

انثى
العذراء
الحصان
عدد المساهمات : 39
نقاط : 30162
تاريخ الميلاد : 25/08/1990
تاريخ التسجيل : 27/02/2010
العمر : 27
الموقع : على كتف أمي
المزاج : عصبية خدوا بالكم

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا الايطالية   الثلاثاء مارس 02, 2010 2:38 am


مقادير العجينة :

4
كأسات دقيق .

1 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة صغيرة سكر بودره .

1
ملعقة كبيرة خميرة .

3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .

4/1 كأس
زيت .

1 2/1 كأس ماء .

الحشوه :

صلصة البيتزا الجاهزه
.

أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير
طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .

كأسان جبن مودزريلا
.

1 كأس قطّع فطر .

1/2 كأس بصل حلقات .

1/3 كأس
فلفل رومي أحمر حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .

1
1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

الطريقة :

ابدائي بعمل
العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى
يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه
متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .

سخّني الفرن
افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم
بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.

إخبزيه لـ15 إلى 20
دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها
الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .


انتظر
ردودكــــــــــم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
! The Pr!nce !
الادارة
الادارة
avatar

دعاء : توقع المنتدى
ذكر
السرطان
الماعز
عدد المساهمات : 2490
نقاط : 1036242
تاريخ الميلاد : 12/07/1991
تاريخ التسجيل : 30/04/2009
العمر : 26
الموقع : ][ رح ـمآك يآ الله ][
العمل/الترفيه : طالب في حبهآآآآ
المزاج : رايق

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية   الثلاثاء مارس 02, 2010 7:45 am

..


شكلهآ لذيذة

وطريقتها ح ـلوة ..

يعطيك العافيه أخ ـتي..

_________________


ع ــندمآ تقف ع ــثره/ في طـريق قطـره ..
ستجف ُّ ( آلشجـره.. !! )لذلكـ / لآ نكـن كآلعـثره.. وحآول آن تكون كآلقطـره .. !!اتقبل رأي النآقد والحآسد❀』
فالأول يصــ ح ـــح مســـآري ..
『❀ والثاني يزيد من إصراري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sbayagaza.yoo7.com/forum.htm
دمعة ملاك

avatar

انثى
العذراء
الحصان
عدد المساهمات : 39
نقاط : 30162
تاريخ الميلاد : 25/08/1990
تاريخ التسجيل : 27/02/2010
العمر : 27
الموقع : على كتف أمي
المزاج : عصبية خدوا بالكم

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الايطالية   الثلاثاء مارس 02, 2010 8:55 am

مشكور البرنس على مرورك
الذي اسعدني بجد شي حلو انك تكون جديد وتلاقي ردود على مواضيعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البيتزا الايطالية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات صبايا غزة :: ღ♥ღ الأسره والمرأه والصحه ღ♥ღ :: «۩۞۩-مطبخ منتديات صبايا غزة -۩۞۩»-
انتقل الى: