منتديات صبايا غزة
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


منتديات صبايا غزة

منتديات صبايا غزة (أهلاً وسهلآ بالأعضاء والزوار )
 
الرئيسيةالبوابةبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 :::::::::::: معكـــــــــــرونه بالبشاااااااااااميــــــــل :::::::::::::::

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أسيرة الحب
أعضاء
أعضاء
avatar

دعاء : توقع المنتدى
انثى
الجوزاء
الديك
عدد المساهمات : 106
نقاط : 32003
تاريخ الميلاد : 12/06/1993
تاريخ التسجيل : 03/09/2009
العمر : 24
الموقع : من قلب غزة
المزاج : عادي مبسوطة

مُساهمةموضوع: :::::::::::: معكـــــــــــرونه بالبشاااااااااااميــــــــل :::::::::::::::   الثلاثاء سبتمبر 08, 2009 9:15 am

المقاااااااااااديــــــــــــــــر :::::::::::::



معكرونه كيس أو أثنان حسب الرغبه - لتر حليب سا ئل - 2 جبن كيرى حسب الرغبه - 5 ملاعق طحيــــــن

4 ملاعق سكر - زبده او نصف كوب زيت - معجون طماطم - ( الخضروات كحشوه حسب الرغبه ) 0000


اللحم المفروم - قشطه 00000



الطريقــــــــــــــــه :::::::::::


يحمس البصل والملح المفروم جيدااااااااااا على النار 00 مع البهارات والملح والثوم حسب الرغبه 00


يسلق المعكرونه 00 وفى الجانب الاخر تسلق الخضروات أو تشقر على النار حسب الرغبه 00

وأقول دائما حسب الرغبه وذلك حسب حبى لشى وتواجده مثلا ( الزهره أو الباذنجان أو البطاطس00 ألخ )


ثم تخلط الخضروات مع اللحم المحموس ويقلب على النار جيداااا مع اضافة الملح والبهارات والمعجون 000


يعمل البشااااااااااااميـــــــــل كلاآتـــــــــــــــــى ::::::::



تسيح الزبده على النار ثم يضع الطحين مع التقليب جيدااا حتى لا تتكتل 000

ثم يضع نصف مقدااااااااار الحليب ثم القشطه والجبن ويقلب جيدااااااااا 00

ثم يضاااااااف باقى الحليب والسكــــــــر 000ويترك حتى يثخـــــــــن 00 ونضعه جانبااااااا 00



الآن نأتى بقالب البايركس00 ونضع نصف مقداااااار المعكرونه ثم نرش عليها قطرات من البشا ميل00


ويقلب بهدوء ثم يضع فوق المعكرونه الخضروات مع اللحم ويوزع جيدااااااااا 000

ثم باقى البشاااااااااااميل ويوزع جيداااااااااااا 000

ويدخل الفرن يشغل على الشوايه فقط حتى يشقــــــــــــر 00 ويقدم 0000


وهنااااااااك مقداااااااار آخر للبشاميل ::::::::::



2 كوب حليب سائل - 2 ملعقة طحين - 2 ملعقة زيت - قشطه - ملح - ملعقة سكــــــــر


وطريقه أخــــــــرى للبشااااااااااميل ::::::::


يستبدل القشطه بالجبن الكرفت المبشور 000 أو جبن المازوريلااااااا حسب الرغبـــــــــه

::::::::: بالعااااااااااااااااافيــــــــــــــــــه :::::::::
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لمسات عيونك
أعضاء
أعضاء


انثى
العقرب
القرد
عدد المساهمات : 230
نقاط : 32935
تاريخ الميلاد : 07/11/1992
تاريخ التسجيل : 12/07/2009
العمر : 25
الموقع : فى قلب حبيبى
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رومانسية

مُساهمةموضوع: رد: :::::::::::: معكـــــــــــرونه بالبشاااااااااااميــــــــل :::::::::::::::   الخميس نوفمبر 26, 2009 4:31 am

ميرسى على ذوقك أنا كتير بحبو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دمعة ملاك

avatar

انثى
العذراء
الحصان
عدد المساهمات : 39
نقاط : 30162
تاريخ الميلاد : 25/08/1990
تاريخ التسجيل : 27/02/2010
العمر : 27
الموقع : على كتف أمي
المزاج : عصبية خدوا بالكم

مُساهمةموضوع: رد: :::::::::::: معكـــــــــــرونه بالبشاااااااااااميــــــــل :::::::::::::::   الثلاثاء مارس 02, 2010 2:34 am

مع اني مابحبها

لكن مشكورة على الطرح الرائع
دومتي ودامت وابداعك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
:::::::::::: معكـــــــــــرونه بالبشاااااااااااميــــــــل :::::::::::::::
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات صبايا غزة :: ღ♥ღ الأسره والمرأه والصحه ღ♥ღ :: «۩۞۩-مطبخ منتديات صبايا غزة -۩۞۩»-
انتقل الى: